Ce kit comprend :
Big Green Egg Mini
Support de transport avec poignées
convEGGtor pour la cuisson indirecte, le fumage, le rôtissage et la boulangerie
Pince à grille pour manipuler et retirer la grille de cuisson en toute sécurité
Tisonnier pour retirer la petite quantité de cendres accumulée au fond de l’Œuf
Vous cuisinez principalement pour 2 à 4 personnes ? Léger et facile à déplacer, le Big Green Egg Mini est parfaitement adapté à ce type d’utilisation. Grâce à son format compact et à son support muni de poignées, il se transporte aisément, ce qui en fait un excellent choix pour les déplacements ou comme complément à un modèle plus volumineux.
On le retrouve d’ailleurs fréquemment dans les cuisines de restaurants, où il est utilisé pour la préparation de petits plats à la carte.
Caractéristiques techniques :
Diamètre de la grille : 10 po / 25 cm
Surface de cuisson : 79 po² / 507 cm²
Poids : 39 lb / 18 kg (Œuf seulement)
