Ce kit comprend le performant Big Green Egg XLarge accompagné d’accessoires pensés pour maximiser votre expérience de cuisson :
Nid Original
Tablettes pliantes en bois d’acacia
ConvEGGtor pour la cuisson indirecte, le fumage, le rôtissage et la boulangerie
Pince à grille pour manipuler et retirer la grille en toute sécurité
Tisonnier pour retirer efficacement les cendres accumulées au fond de l’Œuf
Vous avez une grande famille, recevez fréquemment des invités ou travaillez dans le domaine de la restauration — par exemple comme traiteur pour des groupes nombreux ? Le XLarge est le partenaire idéal.
Capable de maintenir un fumage continu jusqu’à 24 heures, il permet également de cuire plusieurs aliments en même temps sans compromis sur la performance. Il peut accueillir jusqu’à 14 côtes levées, 11 poulets, 24 burgers, une pizza de 21 pouces ou encore deux dindes de Noël accompagnées de leurs garnitures.
Caractéristiques techniques :
Diamètre de la grille : 61 cm (24 po)
Surface de cuisson : 2919 cm² (452 po²)
Poids : 99 kg / 219 lb (Œuf seulement)
