Utilisée avec un panier EGGspander et un convEGGtor, l’ouverture de four à pizza crée une configuration traditionnelle de four en briques avec une ouverture frontale pratique, permettant d’enfourner et de retirer facilement vos pizzas.
Caractéristiques principales :
Compatible avec le Big Green Egg Large
L’ouverture frontale permet de surveiller vos pizzas, pains plats ou autres préparations pour une cuisson parfaite selon vos préférences
Avec les cales en place, la température de l’EGG se maintient pendant plusieurs heures, entre 400 °F/204 °C et 700 °F/370 °C
La céramique isolante de l’EGG assure une chaleur uniforme, même lors de la cuisson de plusieurs pizzas
Les deux coins en aluminium moulé sont faciles à manipuler et à ranger, et ne rouillent pas
Convient pour les pizzas jusqu’à 14 pouces (36 cm)
