Ce kit comprend :
Big Green Egg Medium
Nid Original
Tablettes pliantes en bois d’acacia
convEGGtor pour la cuisson indirecte, le fumage, le rôtissage et la boulangerie
Pince à grille pour manipuler et retirer la grille de cuisson en toute sécurité
Tisonnier pour retirer la petite quantité de cendres accumulée au fond de l’Œuf
Le Big Green Egg Medium propose un format polyvalent, idéal pour un petit jardin urbain, une cour ou même un balcon. Compact sans compromettre la performance, il offre néanmoins assez d’espace pour griller, fumer, cuire ou braiser des aliments pour 6 à 8 personnes.
Il est parfaitement adapté pour préparer une pizza de 13 pouces, une dinde de 18 lb, 6 burgers, 2 poulets sur support vertical, 4 steaks ou encore 4 racks de côtes levées disposés verticalement.
Caractéristiques techniques :
Diamètre de la grille : 15 po / 38 cm
Surface de cuisson : 177 po² / 1 140 cm²
Poids : 114 lb / 52 kg (Œuf seulement)
