Le charbon de bois génère des cendres, c’est bien connu. Il est cependant recommandé de les enlever régulièrement pour assurer une circulation optimale de l’air dans votre Oeuf. Le racloir et la pelle à cendres sont conçus pour vous faciliter cette tâche. L’air, et donc l’oxygène, est essentiel pour atteindre rapidement la température souhaitée et la maintenir. La pelle à cendres s’insère parfaitement dans l’ouverture de la porte de tirage, évitant ainsi la dispersion des cendres.
Même avec le charbon de bois organique de qualité supérieure Big Green Egg, qui produit très peu de cendres, il est préférable de ne pas se salir les mains. Le racloir et la pelle à cendres Big Green Egg sont vos alliés idéaux pour récupérer et éliminer les cendres facilement et proprement.